Mamafulltime

Blog o życiu w Anglii. Pisany przez matkę trojga Małych Ludzi, prawdziwą koneserkę życia.

Mam tylko 30 minut

Dodaj komentarz

Wróciliśmy. Jesteśmy po angielskiej stronie mocy:) Właściwie powinnam powiedzieć: znów gramy na wyjeździe. Dużo rzeczy przez te 3 tygodnie się wydarzyło. Wróciliśmy z Polski bardzo zmęczeni, ale i szczęśliwi. Trochę przemyśleń zrodziło się w mojej głowie na temat naszej Ojczyzny i Anglii. Chętnie się nimi z Wami podzielę w kolejnych postach.

Dzisiaj jednak pierwszy post z nowej ( kulinarnej ) kategorii. Danie w 30 minut. Dlaczego w 30 min.? Bo tyle czasu na gotowanie daje mi ostatnio moja dorastająca córka. W 31 minucie widzę wspinającą się po mojej nodze rozkrzyczaną dziewczynkę, a to tak jakbym usłyszała gwizdek i zobaczyła kończącego mecz sędziego. Błagalnym wzrokiem proszę o przedłużenie meczu i doliczenie  minut, ale Laura wydaje się być nieugięta. Kończę potulnie, bo nie daj Boże jeszcze na koniec dostanę czerwoną kartkę i następnego dnia w ogóle nie ugotuję żadnego obiadu;). Kategoria ta będzie zatem o przepisach, o walce z czasem i o negocjacjach z moją córką.

…a jeszcze nie tak dawno ( z tą samą córką) gotowałąm obiad i piekłam dwa ciasta naraz. Wtedy miałam wrażenie,  że gramy do jednej bramki;)

Dziś serwuję makaron z tuńczykiem w sosie śmietanowo – koperkowym.

Pokaz slajdów wymaga JavaScript.

Składniki, 2 porcje:

  1. makaron typu tagliatelle
  2. oliwa z oliwek
  3. cebula
  4. puszka tuńczyka
  5. 150 ml słodkiej śmietany
  6. koperek

Wykonanie:

  1. W osolonej wodzie gotujemy makaron.
  2. Rozgrzewamy na patelni oliwę z oliwek i rzucamy do niej poszatkowaną cebulę, czekamy aż się zarumieni.
  3. Następnie dodajemy tuńczyka i śmietanę. Mieszamy, dodajemy do smaku soli i pieprzu. Podgrzewamy.
  4. Na koniec dodajemy koperek.
  5. Tak przygotowanego tuńczyka dodajemy do makaronu.

Jakie to proste. Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s